這晚,嘗嘗傳統的韓國宮筵宴。
池花子,是首爾市內其中一間提供宮筵宴的地方。據餐廳自己的介紹,現在的當家曾在韓鮮帝國負責掌膳的尚宮門下拜師學藝。
網上可以先訂位,同時預約套餐,餐廳會以電郵回覆確認。如果從地下鐵景福宮驛步行前往,需要至少預留15分鐘時間。
每一樣食物都很精緻,雖然份量不太多。上菜的時候,餐廳經理還會逐一介紹一下。走的時候,經理還會熱情地把客人送出門外,還會為客人截的士。這樣的服務態度,真的不錯。
지화자
서울시 종로구 자하문로 125 (청운동 48번지)